地域・お店名 | 情報提供者 | 情 報 | |
福岡他 「一蘭」 |
隣の席のかわいい部下 | I家が、福岡で今一番おいしいと思っているのは「一蘭」なんですけど、ラーメン道の師匠からしたら未熟者の域でしょうか。 | |
福岡市中央区 「風来ケン坊」 |
ごさ丸 | 福岡といや、博多屋台のラーメンを忘れてもらっちゃ困るでぇ! 明治通りにある「風来ケン坊」のラーメンはうまいじょ! 他にもクジラがあったり、時々珍しいものを「開発」してっから、行ってみてちょ! |
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福岡市中央区 「よねさん」 提供写真 |
アッシー |
「よねさん」に行って参りました! いか、アジ、豚、オクラ、サンド豆、なす、海老どれも最高でした。ころもサクサク、具はホクホク、博多の夏の夜風に吹かれながら食すてんぷら。。。極上の一時をサンクス、マスター&奥さん!それでビール、御飯も頼んで二人で4000円からお釣が来ました。安っ!話も盛り上がった。 |
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福岡市中央区 「かつえだ」 |
アッシー | 地図をみてもちょっと分かりにくいところにありますなあ。迷いながら11時半に到着したのですが店内は既に満席、しばらく待ってから席につきました。なにい!「かつえだ」なのに店内の客の7割はちゃんぽんを食っている。しかし我々は「ロースかつ定食」を頼む。どど〜ん!と分厚いのがやって来ました。食すと驚く程柔らかく中はジューシー!サイコーですか?サイコーです。豚汁もグー!御飯おかわりしちゃいました。次回は(次回はあるのか?)ちゃんぽんも食ってやると誓いながら店を後にしました。 | |
福岡市早良区 「ブラスリーロッソ」 |
斜め前じゃなくなった美人妻 | 席が離れて淋しくなったのではないですか?では、たまには情報を提供しますね。先日、こちらでお勧めされてたイタメシの「ラ・マニーナ」と勘違いして(!)愛宕浜にある「ブラスリーロッソ」という洋風創作料理店でランチしました。(そういえば「ラ・マニーナ」は行ったことあります。薄焼きピザが大好きで特にアンチョビにはまりました!)1,500円なんですが、一通りコース料理が楽しめます。特にタンシチューと赤ピーマンのムースは美味しかったですよ。ちゃんとデザートも出てくるし、お手ごろな値段で、ちょっとしたランチが楽しめるかなあと思います。女性向きかも。 | |
福岡市 |
アッシー | あっさりの方の「しろまる」を食しました。550円、木田氏いわく「結構いける、一蘭よりは趣味に合っている」とのことでした。僕としては特に印象に残ることない味でした(やはり豚骨ラーメンはわからない)。 | |
福岡市 「よねさん」 提供写真 |
アッシー | やはり安い。ビール飲んで、熱燗飲んで、テンプラ腹一杯食って4600円(二人で)でした。木田氏いわく「ここのテンプラは全く油っぽくない、いくらでもいけそう」とのコメントでした。 | |
福岡市 「横綱ラーメン」 「さくら」 |
もうすぐ退職しちゃう美人妻 | ラーメンは福重にある「横綱ラーメン」隣に長浜ラーメンもあります「横綱ラーメン」ばかり。昔に比べて塩辛くなった気がするのですが、量も多いし、美味しいと思います。素人なので詳しくはわかりませんが、色は醤油っぽいです。ぷぅさんが確かめてください。ちなみに看板に”横浜ラーメン博物館出展”と書いてあります。斜め前にある「長崎ちゃんぽん」(リンガーハットではない)もいける方だと思いますよ。お客も多いし。100mくらい先に最近出来た「さくら」というラーメンもありますが、ここはそつなくおいしいってかんじでした。国道202号線バイパス沿いは結構ありますよ〜 | |
福岡 中央区 薬院 「八ちゃん」 |
アッシー | カウンターだけの店内には深夜にも関わらず相当にぎわっておりました。 その店の名は「八ちゃん」。後に調べるとマスコミ取材拒否のため、雑誌等に紹介されることはないが、かなりの人気のラーメン屋とのこと。 肝腎の味のレポートですが、濃厚な豚骨スープに平たい細麺がベストマッチで、もともと豚骨ラーメンは良く分からない僕も、素直に旨いと思えました。寡黙な主人と明るい奥さんの店内の雰囲気も良し。代金は600円と少々高めだがこれなら許せるかも。また麺の量が少なめなので、客のほとんどが替え玉(150円)を注文してました。 僕?僕ももちろん替え玉しましたよ〜 |
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福岡 博多区 グランドハイアット 「アロマーズ」 |
辞めちゃった美人妻 | TVでも紹介されてましたが、グランドハイアット福岡1階にあるレストラン「アロマーズ」ではイタリアンのランチビュッフェが1800円で食べられます。時間は11時30分〜14時30分だったと思います。平日の昼間というのに満席で、待っている人もいるくらいでした。私たちは予約をしていきましたが正解でしたね。料理はさすがグランドハイアットというかんじの上品なお味、美味しかったです。見た目も綺麗だし、バフェにありがちな揚げ物、麺ものなどはほとんどありません。料理が少なくなれば補充のためにすぐ新しい皿が出てきます。気持ちいいですね。 ちょっとリッチなランチをお望みなら、ぜひどうぞ。旦那さまの稼ぎでお食事している奥様が店を埋めてましたけど(*^_^*) |
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福岡県小郡市 ラーメン 「大砲ラーメン」 |
アッシー | ご無沙汰しておりやす、先日会社のI氏がやたら勧める「大砲ラーメン」を訪問する機会がありましたので報告します。 あのキャナルのラーメンスタジアムでも人気ナンバーワンということで、相当期待して行きました。結果は「うまい、ええ感じですやん」。I氏いわく数多くある大砲チェーンの中でも、「味はピカイチ」と氏の地元の「小郡店」までやってきたかいがあったというものです。熊本のニンニクたっぷりのラーメンを食べ慣れた自分にとっては、久々の純な豚骨ラーメンを食した気がしました。また久留米系ということで、こってりをイメージしていましたが、意外やあっさり。これで並ラーメン420円はバーゲンではないでしょうか?さらに小郡店は古い小学校をイメージしたレトロな店内内装で、備品とかもそれを意識したものばかり。いい雰囲気です。そしてカウンターからは、厨房での切れのいい麺さばきが見えます。 是非とも熊本に出店してほしい、そう感じさせるお店でした。 |
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博多キャナルシティー「大砲ラーメン」 熊本水前寺 「九一麺」 博多駅 「一番鷹」 熊本ラーメン城下町「坂内食堂」 提供写真 |
アッシー | 「SO505」買い替え記念の4本立てでお送りします。 1、「大砲ラーメン」 :過去に小郡店をレポートしましたが、今回キャナルのラーメンスタジアム内の大砲を訪問しました。まさに一番人気、相当並んで入店しました。しかし小郡店でのような感動はなかったですね、スープがぬるかったような。。。ここの客に言いたい小郡店に行ってみな。 2、「九一麺」 :全国展開をしているラーメン店、最近は期間限定の仮設店鋪で営業するケースが多いようです。熊本では会社のすぐそば、水前寺の市電沿いにオープン。同僚の前田君がうまかったというので訪問。ビニールハウスのような店鋪にスポットクーラーでは暑すぎる。しかし期間限定のインパクトから客は多い。感想は普通の博多長浜ラーメン、量も少ないしこれを九州で展開するのには無理があるのでは?替え玉入れて720円!。半額くらいがならいいかも。前田君に言うと味噌ラーメンがお勧めとか、「はよ言わんかい〜 !」。 3、「一番鷹」 :博多駅すぐ、西原氏と木田氏と飲んでラーメンでも食おうということで訪問しました。居酒屋も兼ねているようであまり期待していなかったのですが、なんのチャーシューはとろける柔らかさ。スープは濃いめですが酔いどれにはこれくらいがイイ。普段辛口な木田氏も「旨い旨いまた来よう」と満足。価格も450円と納得。 4、「坂内食堂」 :熊本ダイエー内、ラーメン城下町に出店しているこの店。普段私の夕食担当(?)の店「遊膳」のマスターがお勧めというので訪問しました。喜多方ラーメンで醤油ベースの超あっさり味。私も九州在住10年を迎え豚骨が身体に染み付いたのか、美味しいのですがどうも物足りない。しかし考えましたラーメンと思うからでこれがウドンと思えばいいかも知れません、そうちょっとこってり肉ウドン。他にくらべて結構空いとったしな〜。 |
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山都町 ちゃんぽん 「よしみ食堂」 |
にゃお | ちょっと遠いですが、山都町(旧:矢部町)にある「よしみ食堂」のちゃんぽん野菜たっぷりの具沢山でおいしかったです!通潤橋に行く通りの、バス営業所と肥後銀行の間にある昔ながらの食堂って感じです。 50代ぐらいの女性が一人でしているのですが、とてもキレイな方でしたよ。たしか500円〜600円だったと思います。ぜひドライブがてら行ってみてください。 |